Seznam alergenů
dle Přílohy II Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011
| 1 | OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK |
| pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich | |
| 2 | KORÝŠI |
| a výrobky z nich | |
| 3 | VEJCE |
| a výrobky z nich | |
| 4 | RYBY |
| a výrobky z nich | |
| 5 | JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) |
| a výrobky z nich | |
| 6 | SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) |
| a výrobky z nich | |
| 7 | MLÉKO |
| a výrobky z něj včetně laktózy | |
| 8 | SKOŘÁPKOVÉ PLODY |
|
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
|
| 9 | CELER |
| a výrobky z nich | |
| 10 | HOŘČICE |
| a výrobky z ní | |
| 11 | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
| a výrobky z nich | |
| 12 | OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY |
| v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2a výrobky z nich | |
| 13 | VLČÍ BOB (LUPINA) |
| a výrobky z něj | |
| 14 | MĚKKÝŠI |
| a výrobky z nich |