Seznam alergenů
dle Přílohy II Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011
1 | OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK |
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich | |
2 | KORÝŠI |
a výrobky z nich | |
3 | VEJCE |
a výrobky z nich | |
4 | RYBY |
a výrobky z nich | |
5 | JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY) |
a výrobky z nich | |
6 | SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) |
a výrobky z nich | |
7 | MLÉKO |
a výrobky z něj včetně laktózy | |
8 | SKOŘÁPKOVÉ PLODY |
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich |
|
9 | CELER |
a výrobky z nich | |
10 | HOŘČICE |
a výrobky z ní | |
11 | SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) |
a výrobky z nich | |
12 | OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY |
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2a výrobky z nich | |
13 | VLČÍ BOB (LUPINA) |
a výrobky z něj | |
14 | MĚKKÝŠI |
a výrobky z nich |