Blog

Nápady na cupcaky, cookies a sladké tvoření Konec října se nese ve znamení padajícího listí, dýní, svíček a tajuplné atmosféry. Halloween si v posledních letech našel pevné místo i v našich kuchyních – a není se čemu divit. Pečení v tomto období nabízí prostor pro bezbřehou fantazii, zábavu s dětmi...

Agar versus želatina Rozdíly, výhody, nevýhody a jak s nimi správně pracovat Při přípravě dezertů, panna cotty, krémů, ale i slaných aspiků a terin se často setkáváme s požadavkem na ztužení tekutiny. Dvěma nejčastěji používanými želírovacími prostředky v kuchyni jsou klasická želatina a agar-agar...

Vítejte v kulinářském ráji, kde se pojí sladkost s pohodovostí. Dnes se společně naučíme, jak připravit ten nejlepší jahodový dort, který zkrášlí každou letní oslavu. Připravili jsme pro vás podrobný průvodce, který vás krok za krokem provede touto sladkou kreací. Od výběru správných surovin až po d...

Slané dorty   Slané dorty a jejich rozměry Slané dorty jsou oblíbenou lahůdkou na různé akce, a proto je důležité mít na paměti různé rozměry, ve kterých jsou dostupné. Nabízíme je v průměrech 18 cm a 26 cm, aby každý mohl najít ten správný dort pro svou událost. Tyto dorty jsou vyrobeny z k...

Při plánování oslavy je výběr dortů jedním z důležitých prvků. Kvalitní dort může udělat z každé oslavy nezapomenutelný zážitek. Dorty k narozeninám či jiným oslavám mohou být různého typu a designu. Zde se zaměříme na výběr nejlepších dortů, které lze mít k dispozici do 90 minut. Dorty k narozenin...