Seznam Alergenů
SEZNAM ALERGENŮ dle Přílohy II Nařízení Evropského Parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011
1 OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK
pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2 KORÝŠI
a výrobky z nich
3 VEJCE
a výrobky z nich
4 RYBY
a výrobky z nich
5 JÁDRA PODZEMNICE OLEJNÉ (ARAŠÍDY)
a výrobky z nich
6 SÓJOVÉ BOBY (SÓJA)
a výrobky z nich
7 MLÉKO
a výrobky z něj včetně laktózy
8 SKOŘÁPKOVÉ PLODY
mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9 CELER
a výrobky z něj
10 HOŘČICE
a výrobky z ní
11 SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM)
a výrobky z nich
12 OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2a výrobky z nich
13 VLČÍ BOB (LUPINA)
a výrobky z něj
14 MĚKKÝŠI
a výrobky z nich